Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Zupa – Krem z zielonego groszku

Zupa - Krem z zielonego groszku to zupa całoroczna. Mrożony groszek dostaniemy wszędzie o każdej porze roku. Jest pełny składników odżywczych, intensywnie zielony i pyszny. Wystarczy chwila, aby przygotować pyszną i delikatną zupę - jako przystawkę na romantyczną kolację lub ciepłą przekąskę dla gości - np. w malutkich słoiczkach. Zupa sprawdzi się też jako przekąska dla dzieci - dzięki kremowej konsystencji dzieci chętniej zjedzą dużą porcję warzyw.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Szaszłyki z kurczakiem i warzywami

Szaszłyki z kurczakiem i warzywami to pyszne, zdrowe, niskokaloryczne i bardzo sycące danie, zarówno na obiad czy też jako ciepła przekąska na imprezę. W sezonie grillowym zawsze przygotowujemy je na grillu ogrodowym, w zimowym zaś na elektrycznym lub po prostu w piekarniku. Decyzja jakie warzywa użyjemy do naszych szaszłyków jest indywidualna, niczego nie narzucam, prezentuję moje ulubione zestawienie. Do tego pieczone ćwiartki młodych ziemniaczków z ziołami i mamy pyszny i zdrowy obiad.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Wielkanocna przekąska

Szukacie nietypowej przekąski na wielkanocny stół? Polecam Wam bardzo prostą przystawkę - to wielkanocna przekąska z jajkiem przepiórczym na białej kiełbasie z dodatkiem domowego majonezu i jakże świątecznej rzeżuchy. Skład iście świąteczny.
pluto
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Krakersy Biedronki

Jeśli przygotowujecie przyjęcie dla dzieci warto przygotować dla nich przekąski nie tylko zdrowe ale też zachęcające do jedzenia, na przykład krakersy biedronki. Wszelkiego rodzaju kolorowe kanapeczki w różnorodnych kształtach, które dzieci mogą także samodzielnie wykonać są zawsze mile widziane.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Domowy majonez

Nadszedł czas przedświąteczny i wymyśliłam, że to nie może tak być, że moim goście będą jedli wszystko swojskie a majonez sklepowy. O nie! Nadeszła chwila prawdy. Bogatsza o nową wiedzę postanowiłam dać mu szansę. I tym razem - udało się. Zrobiłam samodzielnie pyszny, gęsty, domowy majonez.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Jajka z pastą z wędzonego łososia

Kolejna z propozycji na wielkanocny stół to jajka z pastą z wędzonego łososia. Jako, że propozycji na jajka faszerowane jest wiele, pewnie mój przepis nie będzie niczym nowym, ale bardzo lubię tak podane jajka - koniecznie z łososiem wędzonym na ciepło. Na moim stole w święta nie może zabraknąć tej pozycji. Jeśli jeszcze nie próbowaliście - polecam.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Kabanosy w cieście francuskim

Najszybsza, najłatwiejsza przekąska na imprezę? Kabanosy z cieście francuskim! Ostatnio wpadli do mnie znajomi. Co tu podać do piwka myślę. Szybki przegląd lodówki - ciasto francuskie, kabanosy, kilka sosów z poprzedniego dnia. To się musi udać.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Sałatka z pieczonymi burakami i kozim serem

Buraki i kozi ser to bardzo zgrany duet. Pokazywałam Wam już carpaccio z buraków, gdzie to połączenie smaków bardzo współgra. Dziś trochę inaczej. Sałatka z pieczonymi burakami z kozim serem dojrzewającym, z suszonymi pomidorami i migdałami. Przystawka elegancka, prosta i wykwintna. A przy tym przepyszna. Ser kozi w tej wersji jest zapieczony, czyli gorący i płynny. Wiem, że nie każdy przepada za kozim serem - jest on bardzo intensywny w smaku i zapachu. Mam jednak nadzieję, że przekonacie się do niego i spróbujecie wykonać tą sałatkę. Warto!
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Babeczki waniliowe

Święta za pasem. Wiosna aż wyrywa się do życia. Skoro wiosna czas na kilka przepisów świątecznych ale też takich na co dzień, ale lżejszych od tych ciężkich potraw zimowych. Babeczki waniliowe to must have na wielkanocnym stole. Do koszyczka, na stół. Ale babeczki to też świetna słodka przekąska do popołudniowej kawy i smakołyk dla gości na imprezie. Kto nie lubi babeczek, ręka w górę? No dobrze, pewnie są miłośnicy innych delicji, ale ta propozycja być może i Wam przypadnie do gustu. Dziś proponuję babeczki waniliowe przygotowane z ciasta magdalenkowego.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Domowy paprykarz

Pochodzę znam morza, więc uwielbiam ryby i wszelkie dania z nimi. Wiele lat mieszkałam też w stolicy paprykarza czyli Szczecinie i w czasach studenckich zajadałam się tym przysmakiem. Co prawda przez lata skład i smak paprykarza uległ znacznemu pogorszeniu, jednak zawsze mi się będzie kojarzył z biwakami i akademikiem. Jednak co stoi na przeszkodzie, aby...Więcej
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Deser waniliowy z owocami

Wiosna, wiosna, wiosna ach to Ty :) Powietrze pachnie już wiosną, na targowisku co raz więcej świeżych owoców i warzyw. Pokusiłam się dziś o zakup malin i truskawek - co prawda do polskich im daleko, ale na deser się nadały. Na sobotnie popołudnie powstał pyszny deser waniliowy z owocami - malinami i truskawkami, z dodatkiem herbatników i chrupiącej bezy. Lekki, puszysty deser. Wiem, że ostatnio na blogu jest dosyć słodko, ale nie sposób oprzeć się pokusie.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Miniburgery

Czasem zachodzi mnie taka ogromna ochota na domowego burgera. Soczysta wołowina, chrupiąca bułeczka i świeże warzywa. I koniecznie prażona cebulka. Ostatnio przygotowałam wersję imprezową - ekstra przekąskę czyli miniburgery.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Hummus

Jaki powinien być hummus idealny? Przede wszystkim gładki i bez grudek. Smak powinien być zrównoważony, konsystencja kremowa i delikatna jak chmurka. Co prawda do dziś nie udało mi się zjeść hummusu oryginalnego wprost z Izraela, a wśród moich znajomych nie posiadam Izraelczyka, który zdradziłby mi tajniki przygotowywania hummusu, jednak zdarzyło mi się jeść go bardzo wiele razy, w wielu miejscach (nie tylko w Polsce). I jeszcze raz podkreślam - sekretem idealnego hummusu jest jego konsystencja.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Pieczony camembert z jabłkiem

Pieczony camembert z jabłkiem to ulubiona przekąska mojego męża. Delikatny kremowy serek z kwaśnym jabłkiem doprawione nietypowa bo grubo mielonym pieprzem. Do jabłek, nietypowo, zamiast popularnego cynamonu dodaję wanilię - odrobinę pasty lub pestki z laski wanilii. To połączenie smaków podpatrzyłam w którymś z programów kulinarnych i urzekł mnie od razu. Super przekąska - smaczna, syta i wygląda super. Nie jestem fanką pleśniowych serów, ale ten smakuje mi bardzo. Polecam.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Budyń z kaszy jaglanej

Pozostając w temacie kaszy jaglanej kolejna propozycja to budyń z kaszy jaglanej. Pyszny i zdrowy, słodziutki deser. Powstał głównie dlatego, że została mi kasza z przygotowania sałatki z kaszy jaglanej, a jakiś czas temu oglądałam program w którym prowadząca zachwalała użycie tej kaszy jako bazy deseru. Może się to wydać dziwne, ale to naprawdę smakuje rewelacyjnie. Zresztą, co tu dużo mówić - spróbujecie sami.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Przekąska z pastą jajeczną

Przekąska z pastą jajeczną to kolejna propozycja na ekspresową i smaczną przekąskę na imprezę. W kilka minut zrobicie mnóstwo pysznych krążków z pastą jajeczną. Lekko pikantna, jednak z dominującą nutą świeżości dzięki użyciu ogórka jako podstawy przekąski.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Deser mascarpone z truskawkami

Deser mascarpone z truskawkami to powiew lata w środku zimy. Kiedy nie mamy do dyspozycji naszych polskich pachnących i soczystych świeżych truskawek, a te hiszpańskie w zasadzie nie mają smaku musimy skorzystać z mrożonek. Mrożone truskawki są wysokiej jakości, zebrane w najlepszym dla nich momencie, głęboko zamrożone, soczyste, pachnące i słodkie. W ogóle owoce mrożone są pyszne i warto z nich korzystać nie tylko zimą.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Sałatka z kaszy jaglanej

Odkrywam kaszę jaglaną. Słyszę różne opinie, ale jak człowiek sam nie spróbuje to się nie przekona. Jakoś ta kasza zawsze była w mojej kuchni pomijana. Dziś wiem, że niesłusznie i na stałe wejdzie do naszego menu. Pierwsza na tapetę idzie pyszna sałatka z kaszy jaglanej, z dużą ilością warzyw i nerkowcami. Smaczna, sycąca i bardzo zdrowa.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Kremówki papieskie

Odtworzenie przepisu jest bardzo trudne, ale spróbuję chociaż przybliżyć się do oryginału. Kremówki składają się z ciasta francuskiego robionego obowiązkowo na maśle i przełożone są kremem na bazie domowego budyniu - słodkiego i tłustego a jednocześnie lekkiego i jedwabistego. Uwaga - momentalnie znikają z talerza. Można się uzależnić!
pluto
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Facebook

Pizza na tortilli z szynką parmeńską i rukolą

Zdarza Wam się czasem, że najdzie Was nieodparta ochota na pizzę? Powiecie - "pewnie, zamawiam z ulubionej pizzerii". A może domowa pizza? Powiecie - "ale to trochę potrwa". A co powiecie na to, aby zrobić ekspresową pizzę z ulubionymi składnikami? Taka jest pizza na tortilli np. z szynką parmeńską i rukolą. Ale pamiętajcie - składniki zależą tylko od Waszych upodobań i tego na co macie aktualnie ochotę.
Page 1 of 712345...Last »