Jednym z najlepszych napojów na upalne dni jest kawa mrożona. Jak jest ciepło mogę ją pić codziennie. Kawa i mleko plus kostki lodu – pychota. Od czasu do czasu dodaję bitą śmietanę. Czasem doprawiam też kawę kardamonem lub cynamonem (chociaż do przyprawy raczej rozgrzewające). Ale kawa mrożona to super napój lub jak kto woli deser dla znajomych – robi się moment a wygląda i smakuje rewelacyjnie. Jeśli jeszcze nie robiliście mrożonej kawy w domu – koniecznie spróbujcie.

Kawa mrożona – przepis

Składniki:

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
gorąca woda
mleko
bita śmietana
lód
cukier
tarta czekolada lub cynamon

Wykonanie: 

W garnuszku zalewamy kawę gorącą wodą, aby się rozpuściła i dodajemy cukier. Ilość wody zależy od naszych upodobań smakowych – czy lubimy kawę bardziej mocną czy słabszą. Dodajemy kostki lodu i mleko. Do wysokich szklanek wsypujemy kostki lodu, wlewamy kawę, na wierzch dajemy bitą śmietanę i posypujemy ją czekoladą, kakao lub cynamonem. Kawa mrożona gotowa.

Smacznego.